Η Κουρκουτάκη Στέλλα γεννήθηκε στο Arnsperg της Γερμανίας το 1972.

Από μικρή ηλικία ασχολήθηκε με τον αθλητισμό και την γυμναστική.

Είναι πιστοποιημένη Massage Therapist απο διάφορους φορείς σε τίτλους όπως: Swedish massage, Deep tissue, Sports massage, Thai massage, Kinesio Cupping, Indian head massage, On-site massage, Aromatotherapy massage, Ιπποκρατική μάλαξη, κ.α.

Συνεχίζει να παρακολουθεί και να συμμετέχει σε διάφορα σεμινάρια πάνω στον κλάδο της επαγγελματικής μάλαξης δια χειρός.

Από το 2015 ξεκίνησε το “ταξίδι” της διδασκαλίας μέσα από σχολές όπως τα ΙΕΚ ΑΛΦΑ, και συνεχίζει μέχρι και σήμερα.